Faggio, Fagus sylvatica L., Fagaceae, P scap

Fò, Fasàr. Albero tipico della nostra zona montana, ma presente anche in collina sopra i 500 metri. Cresce solo  su terreno calcareo e sulle nostre colline ha di solito carattere arbustivo. Il legno è un ottimo combustibile e veniva usato in passato per la preparazione della carbonella. E' molto apprezzato anche come legno da costruzione e per la fabbricazione di mobili e utensili. I frutti (faggiole o coccole) venivano dati in pasto ai maiali e usati per  ottenere un olio di buona qualità, conosciuto fin dall' antichità. Il nome deriva dal gr. faghein = mangiare.

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