Castagno, Castanea sativa, Fagaceae, P scap

Castagnàr. Era coltivato (sativa = coltivato) già nell' antichità per la bontà dei suoi frutti e la resistenza del suo legno. Vegeta meglio sui terreni acidi silicei o marnosi, che preferisce ai terreni calcarei. Proviene dalle zone temperate e non ama i rigori invernali. E' attaccato da un fungo che lo sta decimando. Resiste meglio nella zona est della nostra provincia, dove trova un terreno più acido e più umido.