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Mazza da tamburo, Lepiota procera
Fungo molto caratteristico ed apprezzato. Raggiunge anche i 25 cm di diametro e i 40 cm di altezza. Cappeello escoriato, anello vistoso, scorrevole sul gambo, odore e sapore di nocciola. Non vanno raccolti gli esemplari piccoli, che possono essere cconfusi con alcune varietà tossiche.
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