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Tricholoma terreum
Tricholoma Terreum, uno dei funghi più saporiti e più diffusi sulle nostre colline. Ne esistono un discreto numero di varietà, tutti buoni commestibili, con caratteristiche diverse legate alla tipologia del terreno e alla varietà delle piante sulle cui radici cresce il micelio.
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Paesaggi ricchi di storia e di interesse naturalistico si accompagnano ad una proposta enogastronomica e di accoglienza di primissima qualità.
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